Parmigiano 36 Monate + Balsamico Riserva + Pralinen · Art.-Nr. CI-SET-RE
Das Beste aus Reggio Emilia in einer Box: Parmigiano Reggiano 36 Monate (500 g), Aceto Balsamico Riserva (100 ml) und sechs Pralinen mit Balsamico-Füllung – zum Preis der Einzelprodukte, schön verpackt.
Im Set enthalten
Parmigiano Reggiano DOP 36 MonateCHF 18.00
Aceto Balsamico RiservaCHF 17.00
Schokoladenpralinen mit BalsamicoCHF 12.00Auf Lager Postversand in 1–3 Werktagen
Beschreibung
Ein Geschenk, das Geschichte erzählt: Der 36 Monate gereifte Parmigiano Reggiano DOP, ein Balsamico Riserva mit mindestens sieben Jahren im Fass und sechs Pralinen aus Schweizer Schokolade mit Balsamico-Füllung.
Verpackt in einer Geschenkbox mit Karte aus Reggio Emilia und Tipps zur Degustation. Auf Wunsch mit persönlicher Grussbotschaft – einfach ins Nachrichtenfeld an der Kasse schreiben. Wir liefern auch direkt an die beschenkte Person.
Ja. Während der ersten 48 Stunden der Reifung wird der Milchzucker (Laktose) durch die Milchsäurebakterien vollständig abgebaut. Parmigiano Reggiano ist damit von Natur aus laktosefrei – ohne Zusätze und ohne Eingriff.
Der 24 Monate gereifte Parmigiano ist mild, süss und harmonisch mit bröckeliger Textur – ideal für den Alltag. Der 36 Monate gereifte ist komplexer und intensiver, mit Noten von Gewürzen und Trockenfrüchten – perfekt zu Rotwein und Balsamico Riserva.
DOP (Denominazione di Origine Protetta, geschützte Ursprungsbezeichnung) garantiert, dass der Käse ausschliesslich in der Ursprungsregion (Parma, Reggio Emilia, Modena und Teile von Bologna und Mantua) nach den strengen Regeln des Konsortiums hergestellt wurde.
500 g, vakuumiert
Komplex und tief, mit Noten von Gewürzen und Trockenfrüchten. Kompakte, strohgelbe Käsemasse – perfekt für Verkostungen, zu Rotwein und zu Balsamico Riserva.
100 ml, mind. 7 Jahre im Holzfass gereift
Aus eingekochtem Traubenmost, mindestens sieben Jahre in kleinen Fässern aus verschiedenen Holzarten gereift. Dicht, natürlich süss, mit intensivem, charakteristischem Duft.
Box mit 6 Pralinen
Feinste Schweizer Schokolade der Chocolate Manufacture in Flums trifft auf unseren Balsamico Riserva. Sechs Pralinen mit Balsamico-Füllung – ein aussergewöhnliches Geschenk.
